Kantolan keksejä myy ja markkinoi vahva elintarvikealan toimija Chips Ab. Kantolan keksit sopivat luonnollisella tavalla konsernin toimintaan täydentäen sen valikoimia.
Chips Ab on osa norjalaista Orkla-konsernia. Konserniin kuuluu kuluttajamerkkitavara- ja kemianteollisuutta sekä investointitoimintaa. Orkla on yksi Norjan pörssin suurimpia yrityksiä.
Chips Ab:n tehokas myynti- ja markkinointiorganisaatio on sitoutunut Kantolan-tuotteiden ja tuotemerkin kehittämiseen – kuluttajien ja kaupan eduksi.
Leivomme ajatuksella
Keksiemme tulee luonnollisesti olla hyviä. Kantolalla yritämme myös työskennellä hyvää tapaa noudattaen, luontoa mahdollisimman vähän kuormittaen, laadusta kuitenkaan tinkimättä.
YMPÄRISTÖ
Vastuumme
Seuraamme jatkuvasti uusimpia tutkimustuloksia. Meille on itsestäänselvyys ryhtyä toimenpiteisiin jos saamme tiedon, että jokin ainesosa ei ole niin terveellinen kuin aiemmin on luultu.
Asiakkaamme tulee aina voida luottaa miehin. Siksi olemme sertifioineet tuotantomme ja noudatamme kansainvälisesti tunnettuja standardeja. Leivonnaisten tulee aina maistua hyvältä ja niissä käytetään vain herkullisen maun vaativa määrä vähemmän terveellisiä ainesosia. Tarjoamme sekä terveellisiä, että nautinnonhalun sammuttavia vaihtoehtoja.
Vuonna 1996 saimme ISO 9001 –sertifikaatin, joka on kansainvälinen laatuleima. Työskentelemme järjestelmällisesti voidaksemme pitää yllä korkeaa ja tasaista laatua koko jakelutien ajan, tehtaasta kauppaan.
Vuonna 2000 saimme myös ympäristösertifikaatin ISO 14001. Jatkuva kunnianhimomme on vähentää ympäristön kuormitusta.
Olemme esimerkiksi mukana RSPOssa. RSPO on organisaatio, joka työskentelee kestävämmän palmuöljytuotannon parissa. He huolehtivat mm. siitä, että tuotannossa työskentelevät ihmiset saavat paremmat ehdot ja siitä, että sademetsien hakkuita vältettäisiin. Palmuöljyn terveellisyydestä käyty keskusteluja ja me työskentelemme aktiivisesti saadaksemme palmuöljyn korvattua rapsiöljyllä tuotteissamme.
Tarkoin valittuja raaka-aineita
Jauho ja ryynit ovat eläviä raaka-aineita. Edellytykset muuttuvat vuosittain auringosta, sateesta ja tuulesta riippuen. Joka vuosi sadonkorjuuaikaan on jännittävää nähdä mistä onnistumme löytämään korkealaatuista jauhoa, jota tarvitaan herkullisten leivonnaistemme valmistuksessa.
Etsimme parhaat raaka-aineet tarkoin valituilta tavarantoimittajilta, jotka on tarkastettu laadun ja ympäristötyön vaatimusten mukaisesti. Jauho ostetaan ensikädessä Skånesta ja Keski-Ruotsista, sekä joskus Gotlannista ja Bornholmista. Kun laatu ei vastaa vaatimuksiamme käännymme naapurimaiden puoleen ja ostamme jauhot Tanskasta tai Pohjois-Saksasta.
Jauho on tarkoin valittua, jotta se antaisi Kantolan kekseille oikeat ominaisuudet. Kekseillä tulee esimerkiksi olla oikea väri leipomisen jälkeen, eikä niissä saa olla liikaa kuplia. Kun sadon tulos on valmis koemaistettavaksi, henkilökunta koemaistaa tuotteet ja tarkistaa tarvitseeko respetiin tehdä muutoksia.