Valuta kikherneet ja etikkapunajuuret. Pilko punajuuri.
Laita kaikki ainekset kulhoon ja jauha ne sauvasekoittimella tasaiskesi tahnaksi.
Murenna pistaasipähkinät veitsellä murumaisiksi.
Asettele kekseille punajuuritahnaa. Tee suupaloista kolmikerroksisia.
Koristele päällimmäinen keksi vielä pistaasipähkinöillä ja pienillä versoilla.
Tarjoile pikkupalat välittömästi, etteivät keksit ehdi pehmetä liikaa.