Suolakeksit lohella ja mädillä

Kantolan suolakeksit toimivat hyvänä pohjana näissä suolaisissa snackseissä, joiden päälle lisätään lohitäytettä ja graavilohta. Kalan mäti viimeistelee keksit.

Helppo ja merellinen naposteltava sopii esimeriksi cocktailpalaksi, snackiksi, välipalaksi tai tavallisten suolakeksien tuunaukseen.

Tulosta resepti Pinnaa resepti

Valmistusaika 0 mins

Ruokalaji -

Annosmäärä 30

Ainesosat

30 kpl Kantolan suolakeksejä

Täyte

200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl silputtua tilliä
1 tl kalakastiketta
2 tl inkivääritahnaa
ripaus mustapippuria myllystä

Päällinen

n. 70 g graavilohisiivuja
2 rkl kirjolohen mätiä
tilliä ja versoja

Ohjeet

Laita puolet kekseistä leivinpaperin päälle.
Valmista ensiksi täyte. Silppua tilli saksilla. Sekoita kaikki täyte ainekset keskenään.
Sipaise täytettä reilu nokare keksien päälle.
Tee sitten päällinen. Paloittele lohi pieniksi viipaleiksi ja kiepauta palat täytteen päälle. Koristele mädillä, tillisilpulla ja versoilla.

Vinkki!

https://www.youtube.com/watch?v=LmABnijQhWA