Go Back
Raparperi-mansikkapaistos grillissä

Raparperi-mansikkapaistos grillissä

Herkullisissa raparperi-mansikkapaistoksissa yhdistyvät kesäiset maut sekä Kantolan rapeat kaurakeksit. Lisäksi ne valmistuvat grillissä lähes itsestään! Voit laittaa paistokset valmistumaan grilliin pääruoan syömisen ajaksi, jolloin jälkiruoka on nopeasti valmis.
Reseptin luoja: Liisa-Maija Westerberg (www.makeaa.fi)
Servings: 4

Ingredients
  

  • 200 g raparperia paloiteltuna
  • 200 g mansikoita paloiteltuna
  • 2 rkl perunajauhoja
  • 1/2 dl sokeria
  • 6 kpl Kantolan Kaurakeksejä
Tarjoiluun
  • vaniljajäätelöä tai -kastiketta

Method
 

  1. Revi foliosta neljä 30x30 cm:n palaa ja aseta jokaiselle palalle hieman pienempi leivinpaperi.
  2. Sekoita raparperit,mansikat, perunajauhot ja sokerit yhteen. Nostele seos leivinpaperin keskelle. Murusta päälle kaurakeksit. Nipistä pakkaukset nyyteiksi.
  3. Grillaa keskilämmöllä noin 10–15 minuuttia tai kunnes raparperit ovat pehmenneet.
  4. Tarjoile vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.